全国开设食用菌生产与加工技术的大学有哪些及具体学校名单有多少

高考专业如何选择？确定了高考专业后，如何知道本专业开设的院校有哪些，这些知识都是需要在高考志愿填报之前需要了解的，本文小编帮大家整理了2022年全国开设食用菌生产与加工技术专业的大学名单的信息，希望对你填志愿选择专业学校有帮助。

一、2022年全国开设食用菌生产与加工技术专业的大学名单

1、成都农业科技职业学院

2、黑龙江农垦职业学院

3、定西师范高等专科学校

4、黑龙江农业经济职业学院

5、六盘水职业技术学院

6、吉林省经济管理干部学院

7、贵州农业职业学院

8、临夏现代职业学院

二、食用菌生产与加工技术专业简介

食用菌生产与加工技术是中国普通高等学校专科专业。

食用菌生产与加工主要研究食用菌的形态、分类、制种、选育、栽培、病虫害防治、保鲜与加工、营销等方面的基本知识和技能，进行食用菌的培育、加工、贮藏、营销等。常见的食用菌有：香菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松茸、口蘑、灵芝、虫草等。

课程体系

《食用菌基础理论》、《食用菌制种技术》、《菌种选育技术》、《食用菌栽培技术》、《食用菌常见病虫害识别与防治》、《食用菌保鲜与加工技术》、《食用菌营销技术》。

就业方向

食品类企业：食用菌培育、食用菌生产、食用菌保鲜、食用菌加工、食用菌营销。